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八萫日本料理
常常經過漢口路都會經過一家招牌上有注音的日本料理 八萫日本料理
(老闆很貼心齁 有注音喔)
每次跟家人經過都會說下次經過一定要進去嚐嚐看
說了一年多今天終於如願以償
雖然到店時只差一分就兩點,但服務人員仍然熱心招待
足感心悠~~~
座位分一般座位和吧台區
(師傅不是在划手機喔)
雖然是處於半休息時間 燈光未全開
但是還算明亮
除了一般定食外還有竹定食、八萫套餐、商業簡餐,價位從130元~1500元,菜單放在最後給大家參考看看~~
這次我們點了炙壽司定食、七星鰺定食
首先上來的是定食沙拉
其中右邊看起來像橘子凍的東西
竟然是鮭魚花枝凍
不鹹不腥配上蔬菜沙拉及醬汁
非 常爽口,可惜一份只有一片
接著上來的是七星鰺定食的生魚片
以定食來說這個厚度~ 滿意
再來是炙壽司及蒸蛋、味噌白菜豆腐湯
重點是炙壽司,一份六個,用的是品質很不錯的魚,其中最驚艷的是左上方~竟然是比目魚的背鰭肉,魚肉細緻且油滋滋卻不膩,很難得的口感阿,
七星鰻的肉吃到嘴裡爽度至高,還有炙鮭魚⋯入口即化~哇哇
接下來是炙壽司定食的烤秋刀魚(可惜只有半條)
以及七星鰺的主菜七星鰺
擠上檸檬汁後,肉的鮮甜美味與彷彿豆腐的細嫩感覺更加顯著。
看看這個鰺與秋刀魚相比真是有大氣的感覺
餐後附上水果及甜點,可能是吃的太撐了,就覺得一般。
-結論-
總體來看CP質高,仍會二訪,
七星鰺定食還有附上一碗白飯,以這個份量來說較適合男生食用,女生會非常非常撐喔!
對面是立體停車場,非常方便停車。
地址:台中市西屯區 漢口路二段140號電話:04-23123910營業時間:11:00-14:00,17:00-21:00 |
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